
1苦甜巧克力和奶油切小块,隔水加热溶化。低粉、泡打粉、可可粉一起过筛。
2融化的巧克力块加入糖拌匀,稍微凉些分次加入蛋液搅拌均匀。
3粉料分次加入,并拌匀,成为浓厚的面团。冷藏至少一小时。
4取出冷藏后的面团,分成48等分,搓成小圆球。
5容器中放入适量的糖粉,每个小圆球在糖粉中滚上一圈,均匀的沾上糖粉。
6排放在烤盘,340°F烤约20-25分钟。
发布时间:2022-03-27 12:19:21

1苦甜巧克力和奶油切小块,隔水加热溶化。低粉、泡打粉、可可粉一起过筛。
2融化的巧克力块加入糖拌匀,稍微凉些分次加入蛋液搅拌均匀。
3粉料分次加入,并拌匀,成为浓厚的面团。冷藏至少一小时。
4取出冷藏后的面团,分成48等分,搓成小圆球。
5容器中放入适量的糖粉,每个小圆球在糖粉中滚上一圈,均匀的沾上糖粉。
6排放在烤盘,340°F烤约20-25分钟。