
1备料
2鸡胸肉or去骨鸡腿肉片薄(待会蒸时较易熟)放盘中加入葱段及洒上米酒备用
3酱汁调成一碗备用(请依酱油膏的甜咸适度做调整)
4将作法2.鸡肉及作法3.酱汁一同放入电锅,外锅放0.5~1杯水蒸熟(视鸡肉份量而定)
5电锅关关跳起鸡肉拿出,稍凉拨成丝盛入盘中,淋上酱汁,放上葱丝、辣椒丝(可省略)即可上桌
发布时间:2022-03-27 01:22:11

1备料
2鸡胸肉or去骨鸡腿肉片薄(待会蒸时较易熟)放盘中加入葱段及洒上米酒备用
3酱汁调成一碗备用(请依酱油膏的甜咸适度做调整)
4将作法2.鸡肉及作法3.酱汁一同放入电锅,外锅放0.5~1杯水蒸熟(视鸡肉份量而定)
5电锅关关跳起鸡肉拿出,稍凉拨成丝盛入盘中,淋上酱汁,放上葱丝、辣椒丝(可省略)即可上桌