鸡肉高丽菜卷的做法

发布时间：2019-03-09 15:19:56

鸡肉高丽菜卷的做法

简介自制的高丽菜卷很简单保证比外面买的好吃，外面的高丽菜卷通常都煮得失去甘甜以外，软烂的高丽菜尝起来也有点恶心，自制的高丽菜卷不仅高丽菜甘甜，口感也更棒，配上鲜香的淋酱跟肉馅，滋味真的超棒的。材料鸡肉末120g 高丽菜叶4片红萝卜末适量香油适量酱油适量白胡椒粉适量酒适量盐适量做法鸡肉高丽菜卷的做法

鸡肉末:120g，红萝卜末:适量，香油:适量，酱油:适量，白胡椒粉:适量，酒:适量，盐:适量，以上材料混和搅拌均匀至微黏出筋。

高丽菜煮软沥干将硬梗去除

包覆肉

卷起来

卷成卷

移至电锅用一米杯的水蒸熟

水:1米杯，鸡精粉:1/2小匙，酱油:1大匙，煮滚再加入太白粉水勾芡(太白粉:1/2大匙)

高丽菜卷淋上芡汁撒上葱花摆盘即可

上桌

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