
1面团材料混和揉至撑开可呈现薄膜,静置发酵至两倍大(约一小时)
2取130g左右的[面团],手上洒面粉以免沾黏,杆平后慢慢拉成薄饼,放在铺了烘焙纸的烤盘上,静置备用。烤箱预热下火210度。多余的面团可分数等份冷冻,下次要使用再退冰即可。
3热锅热油,中火炒洋葱和红萝卜,炒至洋葱变透明。
4加入鸡肉炒至翻白
5加水和马铃薯煮滚后转小火煮5分钟。
6加入咖哩块,熬煮至浓稠。
7咖哩酱铺在比萨上,送进烤箱烤15分钟左右,或至比萨皮微微金黄。
8洒上莫札瑞拉起司,烤至起司融化金黄。
发布时间:2019-03-09 15:23:02

1面团材料混和揉至撑开可呈现薄膜,静置发酵至两倍大(约一小时)
2取130g左右的[面团],手上洒面粉以免沾黏,杆平后慢慢拉成薄饼,放在铺了烘焙纸的烤盘上,静置备用。烤箱预热下火210度。多余的面团可分数等份冷冻,下次要使用再退冰即可。
3热锅热油,中火炒洋葱和红萝卜,炒至洋葱变透明。
4加入鸡肉炒至翻白
5加水和马铃薯煮滚后转小火煮5分钟。
6加入咖哩块,熬煮至浓稠。
7咖哩酱铺在比萨上,送进烤箱烤15分钟左右,或至比萨皮微微金黄。
8洒上莫札瑞拉起司,烤至起司融化金黄。
该内容由生活日记网提供.