香蕉 1根，原味优格 60g，法国面包 1/3条，鸡蛋 2颗，无盐奶油 10g，细砂糖 20g，鲜奶 60cc，兰姆酒 10cc，葡萄干或蔓越莓干 适量，装饰用糖粉 适量
香蕉优格面包布丁的做法1、先将奶油隔水加热或微波溶化后与拨成块状的面包拌匀，放进烤盅里再加入兰姆酒浸泡；
2、约泡软20分钟后，将已切成片状的香蕉铺上1/3量并洒上果干；
3、鸡蛋、优格、细砂糖、鲜奶一起拌匀后，倒入上述作法的烤盅里；
4、将烤盅放入已用160度预热10分的烤箱内，并于烤盘中倒入约0.8cm高的热水；
5、以隔水加热的方式烤约30分，至蛋液凝固；
6、取出烤好的面包布丁，再铺上其余2/3量的香蕉片，最后洒上糖粉，美味上桌囉！
