萝卜肉末煮的做法

发布时间：2019-03-09 17:18:42

萝卜肉末煮的做法

简介冬天正是萝卜最好吃的时期.加上一些肉末下去煮一下.热呼呼软透的萝卜带着点肉末香和一点点姜香.冬天吃暖呼呼..好适合～非常简单的一道料理..只要统统丢进锅子就好了～材料萝卜450-500g 绞肉200g 辣椒1小根姜末1/2-1小匙水250ml 太白粉1小匙水1大匙麻油少许葱花少许酱油2大匙酒2大匙味霖2大匙砂糖1小匙鲣鱼粉1小匙做法萝卜肉末煮的做法

萝卜去皮乱刀切块后和绞肉和姜末及辣椒及调味料及水250ml（除了太白粉和水1小匙和麻油之外）都放入锅中.开大火煮滚.

煮滚之后.盖上铝薄纸做的盖子后.转小火转到萝卜软了之后.将太白粉和水1小匙拌匀后倒入锅中让它混合均匀后.再洒上少许的麻油即可.

盛盘后再洒上葱花即可.

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