鱼翅煮干丝的做法

发布时间：2019-03-09 17:22:54

简介干丝绵软，汤汁清纯。材料

鱼翅，豆腐方干，菜心，高汤

鱼翅煮干丝的做法

1、用高汤蒸制入味，方干切成细丝后用高汤烫三次；

2、再放入锅中加汤、盐烧制入味；

3、装入碗中，放入蒸好的鱼翅、菜心、蟹黄即可。

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