青瓜2根 女真果（小西红柿）适量 ，蒜适量 姜适量 糖白醋适量 香油3滴
凉拌青瓜女贞果的做法1、锅里放少量油，油热了，加入姜片，煸至黄色。
2、倒入蒜末，炒一会关火，把姜片捞出扔掉，等姜蒜油凉了备用。
3、青瓜去皮，切成菱形片，小西红柿切开，分成几瓣（可以用普通西红柿替代）
4、倒入姜蒜油里，加几滴香油拌匀。
5、倒入盐，白醋，糖 拌匀盛盘。
小诀窍1、用姜蒜煸出来的姜蒜油扮凉菜有特殊风味。
2、先用油拌匀青�虾托∥骱焓粒偌拥髁希庋桶∏喙虾臀骱焓粒蝗菀壮鏊�
3、加几滴白醋和白糖，酸甜开胃。
