1葡萄乾，先于温水10分钟浸渍后清洗沥干。
2市售炸球原料组合，内涵面粉、盐巴、匙红糖与发酵粉。
3所有原料如上在加入全脂温牛奶、蛋及奶油，搅拌均匀约3分钟。
4加入已经沥干的葡萄乾，再次搅拌均匀。
5搅拌后的面粉放入另一锅热水且需用保鲜膜包覆约30分钟，等待发酵。
6发酵完成。
7花生油加热至160度，可使用汤匙或挖冰淇淋匙将一团团面糊放入油炸，反复翻搅。
8炸球颜色呈现金黄色，即可捞起沥油。
9洒上雪白糖粉，风味更棒!
10漂亮装盘，荷兰传统点心~炸球完成。
发布时间：2019-03-09 13:09:26
1葡萄乾，先于温水10分钟浸渍后清洗沥干。
2市售炸球原料组合，内涵面粉、盐巴、匙红糖与发酵粉。
3所有原料如上在加入全脂温牛奶、蛋及奶油，搅拌均匀约3分钟。
4加入已经沥干的葡萄乾，再次搅拌均匀。
5搅拌后的面粉放入另一锅热水且需用保鲜膜包覆约30分钟，等待发酵。
6发酵完成。
7花生油加热至160度，可使用汤匙或挖冰淇淋匙将一团团面糊放入油炸，反复翻搅。
8炸球颜色呈现金黄色，即可捞起沥油。
9洒上雪白糖粉，风味更棒!
10漂亮装盘，荷兰传统点心~炸球完成。
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