简介 今天利用烤炉做蒸烤煎饺 , 口感相当特别, 介于煎饼与煎饺之间的外皮脆脆口感 , 与传统煎饺相当不同, 欢迎大家试试! 材料中筋面粉150g 热水70cc 盐2g 绞肉150g 酱油10g 糖10g 香油5g 红萝卜30g 韭菜100g Panasonic制面包机SDBMS105T1台 Panasonic烘烧烤微波炉NNC2361台做法1

先将绞肉用材料混合拌匀后备用

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将中筋面粉过筛倒入Panasonic烘烧烤微波炉

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将面粉材料倒入Panasonic制面包机的容器中

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加入开水

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用Panasonic制面包机的选项30, 搅拌面团

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搅拌之后倒出面团后前,先洒面粉在底部, 倒出来之后, 再撒上一些面粉方便操作

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取出面饼后 将其杆成薄片

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用杯子的杯口压一个圆形取下, 这个就是我们要用的水饺皮了,重复此动作

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之后再杆薄一点

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将绞肉包入我们刚刚做好的水饺皮中放在一个盘子上备用(务必是陶瓷材质的盘子)

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将Panasonic烘烧烤微波炉设定食谱14. 火力设定为强后, 先预热(先不放食物到里面)

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将Panasonic烘烧烤微波炉的烤盘上放两张厨房纸巾之后倒入50度的热水

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预热好后让入刚刚的盘子开始加热即可!

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等待一下...烤的时候表面会开始变干变黄

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烤好之后就可以享受美味囉!