蒜蓉4粒
肉末
黄瓜粒
胡萝卜粒
蛋1颗
料酒
水少许（小半碗）
油
生抽
老抽少许
糖少许
盐巴
黑胡椒
蒜味肉末蛋炒饭的做法1.锅中下油，接着放入蒜蓉，黄瓜粒，胡萝卜粒一起炒香
2.香味一出，接着放入肉末一起炒，拌匀之后，
3.加入少许料酒，生抽，老抽，糖，水一起拌匀，盖上锅盖焖2分钟
4.之后，加入白米饭炒至饭呈颗粒状，加入一颗全蛋一起快炒搅拌至饭呈金黄色
5.加入少许黑胡椒和盐巴调味，记得加入几滴香油让炒饭更加的香和美味
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