麻酱芦笋【淬酿日式下午茶点】的做法

发布时间：2019-03-10 00:00:06

麻酱芦笋【淬酿日式下午茶点】的做法

简介芦笋冰镇之后淋上麻酱，加入一点芥末提味很有夏日微风吹来的Fu~ 削下来的芦笋皮还可以煮芦笋汁，清凉退火喔～材料芦笋10根白芝麻少许芝麻酱1小匙淬酿日式和风酱油露_静冈鲣鱼1小匙芥末酱少许冷开水1小匙做法麻酱芦笋【淬酿日式下午茶点】的做法

绿芦笋削掉较老的外皮后切段

起一锅水烫熟芦笋

捞起后泡冰水冰镇

将所有调味料调匀备用

上桌前再淋上淬酿日式和风酱油露 _ 静冈鲣鱼的芝麻酱

芦笋皮与底部较老的茎，可以用热水稍为煮一下就是天然的芦笋汁喔～

冰凉芦笋汁清凉退火～

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