蘑菇酱的做法

发布时间：2021-08-29 22:53:42

蘑菇酱的做法

简介鳕鱼排或鸡排都很适合淋上蘑菇酱，用于牛排或猪排亦可，拿来当作义大利铁板面的淋酱也很不错。材料

奶油2大匙，洋葱末4大匙，蘑菇片4~5颗，鲜奶油3大匙，水1又1/2杯，盐少许，面粉水酌量，蕃茄酱1大匙(酌量)

蘑菇酱的做法

1、把奶油加热融化，放入洋葱末爆香，再加蘑菇片一起炒；

2、另外将水、鲜奶油和盐一起放入煮开，起锅前用面粉水芶芡，最后加入蕃茄酱拌匀即可。

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