煎烤奶油土魠鱼[烤箱][省事][懒人]的做法

发布时间：2021-09-05 09:12:32

简介借由新式厨具,用烤箱做出煎的料理方式.煎鱼要处理喷油的问题.没有油的鱼,例如土魠鱼,旗鱼,油煎的料理比烤的料理美味. 材料土魠鱼切片1 奶油1 盐1做法煎烤奶油土魠鱼[烤箱][省事][懒人]的做法

新鲜土魠鱼片.不要用冷冻或解涷的.会很腥.

土魠鱼肉甜美但较腥,用奶油煎可以遮蔽腥味.

明烤盘(耐400度的玻璃保鲜盒),让发热器的热能直接辐射到食材上,超过100度的加热,做出油煎的料理方式

涂1/2盒奶油

奶油面朝下

下火,200度15分钟,涂1/2盒奶油,翻面,下火,250度10分钟,烤盘要用锡铂纸盖住.后段时间,油会喷得很利害.

成品

撒点盐上桌

阅读更多面食甜点，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记