1准备食材。鸡蛋煮熟后去壳，用叉子将鸡蛋压碎，加入桂冠蜂蜜芥末沙拉、洋香菜粉，搅拌均匀。吐司去边，再对切成二片。奇异果去皮切片备用。
2吐司，放入已预热的松饼机，盖上盖子，灯灭时，隔一会，可再盖上盖子，多烤个几次，吐司会比较脆，比�虾贸�(松饼机不用抺油)。
3烤好的吐司，趁热取出，要小心烫哦，上面先舖上「蜂蜜芥末蛋沙拉」，再放上奇异果片。
4脆饼吐司，完成了。有着淡淡蜂蜜芥末味的蛋沙拉，搭配上微酸的奇异果和酥脆的饼皮，想像不到的原来吐司也会有像饼干的口感，趁热享用，好好吃。
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