1一颗马铃薯蒸熟…食材准备好…一颗蛋先打散加入少许盐巴备用
2将1-2茶匙桂冠沙拉加入熟马铃薯里…少量加入…别太黏稠哦！
3一茶匙乳酪起司粉及适量黑胡椒也加入…马铃薯压成泥…可用叉子来压泥
4一大匙玉米粒加入马铃薯泥里拌匀…加玉米粒可增加口感,亦可加入培根火腿…试试味道…看个人可加些盐巴
5可用饭匙挖取适量薯泥…稍微塑成扁圆状…不要太厚哦！
6将马铃薯饼放入打散的蛋液中
7热油锅…将裹上蛋液的马铃薯饼下锅煎,稍微煎一下再翻面
8薯泥绵密裹上蛋香
9洒些胡椒盐或番茄酱…起司马铃薯蛋煎完成~
