鲜虾 5~6条，花枝 1/2条，生菜 1把，番茄 5~6颗，冷开水 适量，冰块 适量，芥子沙拉酱 2~3匙
芥子海鲜沙拉的做法1、生菜切段片，以冷开水略拌，沥干入冰箱冷藏；
2、鲜虾剥壳留尾，从背部开一刀，花枝刻花切片；
3、鲜虾、花枝入沸水中烫熟，捞出至冰块中冰镇；
4、生菜、番茄、虾球、花枝片盛入沙拉盘，淋上芥子沙拉酱拌匀食用。
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