
1备齐所有食材,大黄瓜去皮后将中心挖空。
2虾子去壳,鸡肉带皮切块,蟹味棒切块
3移到大碗中,使用搅拌器打成泥状
4大黄瓜的头切二片当做黄瓜盅的底,防止虾泥外漏,将黄瓜盅放在1.13L的耐热玻璃保鲜盒里
5将虾泥填入黄瓜盅空心部份,上面再摆上适量的樱花虾
6用大火蒸约50分钟(因黄瓜较厚所以时间较久) 亦可以蒸约30~40分后移到微波炉强火3分钟。
7用小火将酱汁混合后煮熟,如果不小心煮太浓再加水调稀即可
8将酱汁淋到蒸好的黄瓜盅上
发布时间:2019-03-10 02:03:15

1备齐所有食材,大黄瓜去皮后将中心挖空。
2虾子去壳,鸡肉带皮切块,蟹味棒切块
3移到大碗中,使用搅拌器打成泥状
4大黄瓜的头切二片当做黄瓜盅的底,防止虾泥外漏,将黄瓜盅放在1.13L的耐热玻璃保鲜盒里
5将虾泥填入黄瓜盅空心部份,上面再摆上适量的樱花虾
6用大火蒸约50分钟(因黄瓜较厚所以时间较久) 亦可以蒸约30~40分后移到微波炉强火3分钟。
7用小火将酱汁混合后煮熟,如果不小心煮太浓再加水调稀即可
8将酱汁淋到蒸好的黄瓜盅上