椰香雪花糕的做法

发布时间：2019-03-10 02:42:46

椰香雪花糕的做法

简介 Coconut Milk Snow Cake 中式传统的消暑甜点因为冰凉滑顺的口感以及上面的椰粉有如春暖花开前的薄雪而得名材料全脂牛奶（勾芡用）300ml 玉米淀粉（勾芡用）120g 砂糖100g 全脂牛奶600ml做法椰香雪花糕的做法

先将300ml的牛奶跟120g玉米淀粉搅拌均匀准备好

将600ml牛奶加上100g砂糖小火加热搅拌均匀

倒入步骤一备好的牛奶，小火不断搅拌防止锅底牛奶烧焦

等煮至稍为稠状即可关火

倒入容器中等冷却表面铺上保鲜膜放置冰箱冷藏4-5小时

凝固后倒出来小心切块，最后再将表面沾上椰子粉即完成

上桌

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