1将鸡肉和猪血糕切块；蒜头去皮；姜切片；辣椒和葱切段
2鸡肉下滚水汆烫后，捞起沥干备用
3起一热锅，倒入麻油，再放入姜片和蒜头爆香
4加入鸡肉煎炒
5加入辣椒和葱段拌炒
6加入猪血糕拌炒
7加入酱油、蠔油、米酒和砂糖，用中小火，盖锅闷煮约10分钟
8等到酱汁略微收干后，加入九层塔拌炒一下即可起锅
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发布时间：2019-03-10 02:49:28
1将鸡肉和猪血糕切块；蒜头去皮；姜切片；辣椒和葱切段
2鸡肉下滚水汆烫后，捞起沥干备用
3起一热锅，倒入麻油，再放入姜片和蒜头爆香
4加入鸡肉煎炒
5加入辣椒和葱段拌炒
6加入猪血糕拌炒
7加入酱油、蠔油、米酒和砂糖，用中小火，盖锅闷煮约10分钟
8等到酱汁略微收干后，加入九层塔拌炒一下即可起锅
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