简介 这款义大利饺，制作方法很简单， 而且味道真的非常棒哦！！ 材料意大利面酱四大匙 素蚝油一匙 黑胡椒粉适量 甜椒一个 玉米笋一个 洋葱半颗 水饺皮30张 猪绞肉200g 九层塔适量做法1

材料如图示，饺的内馅需事前醃制好。

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猪绞肉 九层塔末 素蠔油 黑胡椒粉醃制20分钟，制作内馅的重点是，义式饺子跟台式不一样，台式重调味，义式靠酱汁，所以基本上内馅调法不用太咸哦！不然会抢走酱汁的味道哦！

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包法如图示，1、肉放饺子皮中间。2、首先把放了馅子的饺子皮对折，大拇指处捏紧。3、拉着两边的尖端，前后交叠，沾点水，按压使密合。４、可爱的元宝包法哦！

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把玉米笋跟甜椒切末，饺子内馅留一些，洋葱也切末。

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下油先炒洋葱末，炒香

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洋葱末炒香后放入饺馅、玉米笋、甜椒末拌炒至熟。

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加入水５０CC跟四大匙的「意大利面酱-番茄罗勒大蒜口味」拌炒一下就完成义式酱汁囉！

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水滚后下饺子，煮熟即可

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看起来很可口吧！

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最后义式饺子上面再淋上「意大利面酱-番茄罗勒大蒜口味」的酱汁，即完成囉！