蒲ㄚ水饺的做法

发布时间：2019-03-10 03:26:07

蒲ㄚ水饺的做法

简介在这个盛产的季节~姐夫家种的蒲ㄚ~又大又甜又好吃~今天把蒲ㄚ做成内馅来包水饺~好好吃喔~ 材料蒲ㄚ一条水饺皮二包绞肉一斤葱、麻油、盐、鸡粉、胡椒、姜末适量做法蒲ㄚ水饺的做法

绞肉加入调味料加少许的水(约量米杯一杯慢慢加)

同方向搅拌均匀至肉有黏性~先放入冷涷库30分钟~会比�虾冒鼅

蒲ㄚ去中间的仔刨丝加盐软化出水~

挤出水份的蒲ㄚ加入拌好的绞肉

蒲ㄚ和绞肉搅拌抣匀就可以可始包囉~

包成自己喜欢的形状~

水滚煮至水饺皮澎起就可以囉~

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