培根起司煎饼的做法

发布时间：2019-03-10 03:57:46

培根起司煎饼的做法

简介做金丝饼时剩下一些皮料,突发奇想将做披萨的材料包入其中,煎成酥脆的外皮,咬下后流出浓浓的起司香味,中西合并的口感真的不错哦^^ 材料面粉都可200G 开水75G 冷水25G 橄榄油1.5大匙培根4片火腿4片玉米或凤梨丁适量番茄酱3大匙起司适量做法培根起司煎饼的做法

面粉加开水用筷子搅拌后加入冷水

揉成团(小心烫)

醒约20分

取一小块

将培根与火腿切丁加入其它馅料拌匀我都是用培根觉得偏油,所以配方改成一半火腿,你也可依自己喜欢做更改哦^^

将皮擀成片包入馅料收口

锅中加入泰山

锅中加油,放入馅饼盖锅盖用微火慢慢煎至两面金黄(约6~10分钟,看大小决定)

取出即可(我用的起司不是披萨专用所以比较没牵丝,不过一样非常香哦^^

金丝饼的做法:http://icook.tw/recipes/59833

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