1香菇泡水后沥干,起油锅炒香盛起,放凉备用。高丽菜切末,红萝卜切丝,加塩醃约5分钟,沥干水份,木耳切丝放入,香菇也放进去,加入塩,胡椒粉,香油搅拌调味。
2将中筋面粉,酵母,糖,油,奶粉,水,放入盆中,搅拌均匀
3放至桌上搓揉至光滑,盖上保鲜膜,松弛5分钟
4将面团对半切开,揉成圆柱形
5切40g大小的剂子,擀成圆薄状
6包入饀料,放入蒸笼做第二次发酵
7水滚后,中火蒸12分钟即可
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发布时间：2019-03-10 05:15:41
1香菇泡水后沥干,起油锅炒香盛起,放凉备用。高丽菜切末,红萝卜切丝,加塩醃约5分钟,沥干水份,木耳切丝放入,香菇也放进去,加入塩,胡椒粉,香油搅拌调味。
2将中筋面粉,酵母,糖,油,奶粉,水,放入盆中,搅拌均匀
3放至桌上搓揉至光滑,盖上保鲜膜,松弛5分钟
4将面团对半切开,揉成圆柱形
5切40g大小的剂子,擀成圆薄状
6包入饀料,放入蒸笼做第二次发酵
7水滚后,中火蒸12分钟即可
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