
1五花肉切厚片(约2~3公分)备用。
2蒜头切碎,再与全部调味料搅拌均匀,味噌要完全打散。
3将五花肉放入,让整片五花肉完全沾满酱汁,并且适时地轻轻搅动与按摩肉片。
4静置10分钟,把肉翻面后封上保鲜膜,放入冷藏库8~10个小时。(假如是用保鲜盒醃制,只需盖子盖上。)
5醃好后的五花肉,可用保鲜夹链袋分装冷冻保存,想料理时再取出退冰。
发布时间:2019-03-10 05:26:23

1五花肉切厚片(约2~3公分)备用。
2蒜头切碎,再与全部调味料搅拌均匀,味噌要完全打散。
3将五花肉放入,让整片五花肉完全沾满酱汁,并且适时地轻轻搅动与按摩肉片。
4静置10分钟,把肉翻面后封上保鲜膜,放入冷藏库8~10个小时。(假如是用保鲜盒醃制,只需盖子盖上。)
5醃好后的五花肉,可用保鲜夹链袋分装冷冻保存,想料理时再取出退冰。