
1蛋水煮个20-30分钟左右,捞起来剥壳放著。
2热锅放点沙拉油,将辣椒,大蒜,八角,姜,葱全放下去炒过。
3再加入猪肉炒一下。
4先加入水滚后,再加入酱油,糖,酒,盐巴这些调味料。
5等汤汁滚后,放入蛋,中小火滚30-40分钟。
6再加入白萝卜,中小火滚15分钟。
7加入笋乾,中小火滚15分钟。
8最后加入油豆腐,中小火滚个10分钟就完成了。
9上桌。
发布时间:2019-03-10 05:29:11

1蛋水煮个20-30分钟左右,捞起来剥壳放著。
2热锅放点沙拉油,将辣椒,大蒜,八角,姜,葱全放下去炒过。
3再加入猪肉炒一下。
4先加入水滚后,再加入酱油,糖,酒,盐巴这些调味料。
5等汤汁滚后,放入蛋,中小火滚30-40分钟。
6再加入白萝卜,中小火滚15分钟。
7加入笋乾,中小火滚15分钟。
8最后加入油豆腐,中小火滚个10分钟就完成了。
9上桌。