家常菜谱大全

酥脆蒜香咖哩煎真鲭的做法

发布时间：2019-03-10 05:38:02

酥脆蒜香咖哩煎真鲭的做法

简介朋友辛蒂借我一本全部讲鱼料理的书, 其中一道蒜香咖哩煎真鲭, 步骤简单,作法也不容易失败, 马上就来试看看! 成品让青花鱼一口咬下有酥脆软的多层口感, 好吃^___^ 马上转回厨房再作一份。材料无刺鲭鱼(青花鱼)1片蒜头3~4瓣咖哩粉1大匙盐1大匙咖哩粉1大匙低筋面粉1大匙做法酥脆蒜香咖哩煎真鲭的做法

酥脆蒜香咖哩煎真鲭的做法

1

步骤1咖哩盐醃�虾涂Я娣奂辶现械目Яê脱位褂锌Яê兔娣�,分别先用汤匙搅拌均匀备用。

酥脆蒜香咖哩煎真鲭的做法

2

步骤2先把鱼切成两块,再用刀在鲭鱼身上每1.5cm划上一刀,中间塞入蒜头切片。

酥脆蒜香咖哩煎真鲭的做法

3

步骤3将咖哩盐醃料抹满鱼身正面反面醃10分钟。

酥脆蒜香咖哩煎真鲭的做法

4

步骤4,等待10分钟后,将咖哩面粉煎料一样抹满鱼身正面反面。

酥脆蒜香咖哩煎真鲭的做法

5

步骤5热好油锅,将鱼皮那一面先煎熟约2~3分(每条鱼厚度不同,请斟酌煎的时间),然后再翻面煎熟即可上桌!

酥脆蒜香咖哩煎真鲭的做法

6

完成的香酥咖哩鲭鱼,一口咬下有蒜头脆香咖哩香还有鲭鱼香呦!

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

喜欢家常菜谱，那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.

栏目分类

家常菜谱推荐

精选家常菜谱

关注我们
新浪微博
APP下载
意见反馈

便捷导航

Copyright ©2010-2025 生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。网站地图手机版

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记

网站备案/许可证号：鲁ICP备17000595号-40