温泉蛋泡菜猪肉盖饭的做法

发布时间：2022-11-24 21:24:32

温泉蛋泡菜猪肉盖饭的做法

简介韩式泡菜加猪肉片不只配饭可以多吃好几碗.酸酸辣辣的泡菜猪肉.加上可口可乐汽水.真的是绝配.... 材�虾脚莶�1瓶猪肉片400g 蛋一颗洋葱半颗蒜头3颗葱2根香油3匙韩式辣椒酱2匙米酒2匙酱油2匙做法温泉蛋泡菜猪肉盖饭的做法

梅花猪肉片切小块.韩式辣酱1匙~醃

再加和风酱油.加上蒜末.泡菜汁.香油2匙

再放入切丝的洋葱.抓醃...洋葱酵素可以让肉更软

另外调一碗酱汁~1大匙韩式辣酱米酒2匙备用

将刚刚抓醃的肉和泡菜放进炒锅炒...待肉熟了后.放进图三的酱汁.拌炒....起锅前再放一匙香油提香就OK准备松软的白饭~~

盖上炒好的泡菜猪和温泉蛋...就完成~

上桌

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