南瓜猪肉咖哩的做法

发布时间：2022-11-19 03:22:56

南瓜猪肉咖哩的做法

简介南瓜营养美味~但是孩子不爱吃~只好想尽方法把南瓜隐藏在香浓的咖哩料理~吃到营养享受美味尽在不知不觉中....呵.呵 ..妈咪的小心机材料洋葱丁100克红萝卜丁80克马铃薯丁250克猪肉丁300克南瓜泥200克咖哩粉2大匙水800ml 咖哩块3块做法南瓜猪肉咖哩的做法

准备食材

锅内先加少许油~炒洋葱

然后放入红萝卜一起下去炒

再加入猪肉丁

最后放马铃薯下锅

用少许咖哩粉先把食材炒出香味 ( 这步骤也可省略 )

加南瓜泥和适量的水 ( 水量淹过食材再多一点点 )

步骤7煮滚后转小火~闷 5 分钟让食材熟透

用筷子或锅铲试试红萝卜软硬度~到九分熟就可加入咖哩块~等到咖哩块完全融化就可以上桌囉

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