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黑胡椒咸猪肉【淬酿年菜料理】的做法

发布时间：2019-03-10 06:10:01

黑胡椒咸猪肉【淬酿年菜料理】的做法

简介用平常垂手可得的材料就可做出这道好吃又富有年味的菜，光是配饭就可以多吃了好几碗了。用味全淬酿酱油露来调味,超过150天的长时间酝酿，色、香、味具全的完美呈现，让主妇作菜最最放心哦。材料三层肉1条黑胡椒粉2大匙味全淬酿酱油露3大匙糖2大匙盐1匙彩色甜椒适量蒜头3颗味全淬酿酱油露1小匙糖1小匙做法黑胡椒咸猪肉【淬酿年菜料理】的做法

黑胡椒咸猪肉【淬酿年菜料理】的做法

1

黑胡椒粉、糖、盐备好。

黑胡椒咸猪肉【淬酿年菜料理】的做法

2

味全淬酿酱油露备好。

黑胡椒咸猪肉【淬酿年菜料理】的做法

3

把材料均匀的抹在肉上。

黑胡椒咸猪肉【淬酿年菜料理】的做法

4

放入冰箱冷藏一天。(中间翻面一次)

黑胡椒咸猪肉【淬酿年菜料理】的做法

5

从冰箱取出后用水川烫后，切块，彩椒也切块备用。

黑胡椒咸猪肉【淬酿年菜料理】的做法

6

锅中放入少许的油爆香蒜头后再加入切好的肉拌炒。

黑胡椒咸猪肉【淬酿年菜料理】的做法

7

炒约5分再加入彩椒拌炒。

黑胡椒咸猪肉【淬酿年菜料理】的做法

8

再后再加入一匙的味全淬酿酱油露和1匙的糖拌匀炒至收汁即可。

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