1先把椰子开盖，用菜刀的下方尖位，用力敲椰子的底部几下，椰壳就会裂开。
2然后用刀沿着裂缝将椰壳弄开。
3把椰子水倒出来，留下120ml，备用。
4烧热锅，倒下牛奶，加砂糖，稍为加热至糖溶化，待凉。
5蛋白加椰子水搅拌。
6然后放入已待凉的牛奶。
7拌匀后过筛一次。
8慢倒进椰壳里，把椰壳固定在碗上，
9慢倒进椰壳里，把椰壳固定在碗上。
10烧滚一锅水，把椰壳连碗放进去，盖上锅盖以中火炖30分钟即可以。
11上桌
椰皇牛奶炖蛋白的做法
发布时间：2019-03-10 06:24:03
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