优格咖喱烤鸡肉串的做法

发布时间：2019-03-10 07:09:02

优格咖喱烤鸡肉串的做法

简介让鸡胸肉饱有水分和软嫩的秘密武器就是优格，放入烤箱免油烟就有美味的优格咖喱烤鸡肉串可以吃囉！3个人吃1包鸡胸肉刚刚好。材料鸡胸肉1份甜椒1颗福乐原味优格1/2杯柠檬汁1大匙盐1小匙小黄瓜1条义大利香料1/2小匙咖喱粉1小匙胡椒粉适量七味粉适量油1小匙糖1小匙竹签6支做法优格咖喱烤鸡肉串的做法

准备食材

鸡胸肉擦乾，切成适口大小的块状。

取一碗混合优格、柠檬汁和香料等调味料。

优格我用福乐原味优格1/2杯。鸡肉均匀裹上优格醃酱，放冰箱冷藏醃渍至少1小时或隔夜。

竹签事先泡水避免竹签烤焦。

甜椒去除内膜。

甜椒切成和鸡肉一样的适口大小。

取竹签串上醃好的鸡肉和甜椒块即可入烤箱烤。

放烤箱180℃烤15~20分钟至鸡肉表面呈现金黄色即可，小黄瓜可以切片摆盘配着吃。出炉后可在鸡肉串上撒上适量咖喱粉跟胡椒粉提味。

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