超级食物-超级便当的做法

发布时间：2019-03-10 07:36:23

超级食物-超级便当的做法

简介最近新闻老是在播超级食物的话题，才发现秋刀鱼的营养价值超高的喔！现在市场一条约10～15元，便宜又营养怎么可以不吃呢！所以就来准备一个超级便当吧！材料秋刀鱼5只老姜1小段酱油1碗糖半碗米酒1/4碗白醋2大匙胡椒粉少许蔬菜适量熟饭1碗做法超级食物-超级便当的做法

秋刀鱼两面煎到金黄色，姜切片放入煎香

倒入调味料，还有清水，高度淹过鱼肉为止

盖上锅盖，闷煮1～2小时！拿夹子夹住一条秋刀鱼能轻易分离，就表示好囉！

一整条秋刀鱼可以直接当配菜！要小心夹取！不然会断掉喔！

剩下切小块，就可以当便当菜噜！

熟米饭铺底，表面放上蔬菜，跟鱼片就是一个超级便当囉！如果是要蒸过再食用的话，建议放炒过的青菜喔！

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