
1蒟蒻虾仁过热水川烫1分钟沥干备用,蚵仔洗净沥干备用。
2将酱汁调匀后,煮滚至稍微浓稠。
3将地瓜粉、太白粉、水调和后,将蚵仔及蒟蒻虾仁拌入些许粉浆。
4葱切葱花;小白菜洗净切段。
5起油锅加入葱花、蒟蒻虾仁、蚵仔稍微翻炒。
6加入两汤杓的粉浆。 (加入前请先搅拌均匀)
7铺上小白菜。
8淋上一颗蛋液,微焦后即可翻面。
9淋上酱汁即可享用美食!
发布时间:2021-09-05 21:02:38

1蒟蒻虾仁过热水川烫1分钟沥干备用,蚵仔洗净沥干备用。
2将酱汁调匀后,煮滚至稍微浓稠。
3将地瓜粉、太白粉、水调和后,将蚵仔及蒟蒻虾仁拌入些许粉浆。
4葱切葱花;小白菜洗净切段。
5起油锅加入葱花、蒟蒻虾仁、蚵仔稍微翻炒。
6加入两汤杓的粉浆。 (加入前请先搅拌均匀)
7铺上小白菜。
8淋上一颗蛋液,微焦后即可翻面。
9淋上酱汁即可享用美食!