
1红豆洗干净于前一天先泡水。不想泡水可以用大同电锅外锅煮两次各一量米杯水,煮第二次时跳起焖30分。
2红枣划一刀泡水。
3处理山药记得带手套,切尽量用陶瓷非金属刀才不会氧化。
4切口沾下米酒防止继续氧化。
5山药丢入预先准备的红豆锅里。并放入桂圆红枣,大同电锅外锅两杯水,煮好稍微焖一下再来加黑糖或砂糖调甜度。
6完成。冬天热热喝暖胃。夏天加冰块凉凉喝。
发布时间:2019-03-10 08:29:14

1红豆洗干净于前一天先泡水。不想泡水可以用大同电锅外锅煮两次各一量米杯水,煮第二次时跳起焖30分。
2红枣划一刀泡水。
3处理山药记得带手套,切尽量用陶瓷非金属刀才不会氧化。
4切口沾下米酒防止继续氧化。
5山药丢入预先准备的红豆锅里。并放入桂圆红枣,大同电锅外锅两杯水,煮好稍微焖一下再来加黑糖或砂糖调甜度。
6完成。冬天热热喝暖胃。夏天加冰块凉凉喝。