山药炒肉丁的做法

发布时间：2019-03-10 08:32:18

山药炒肉丁的做法

材料

山药半根，肉丁少许，胡萝卜半根，小黄瓜一根，蒜末少许，盐少许，糖少许，料酒少许

山药炒肉丁的做法

1.山药，胡萝卜，黄�虾腿舛疾畈欢啻笮〉亩。ɑ乒隙⊥伺恼眨�

2.油锅烧热，入蒜末爆香，再入肉丁，迅速翻炒至变色，加少许料酒再略翻炒即出锅（这样后面炒时就不用加水了，还去了肉的腥味）

3.再起油锅，先入胡萝卜丁，后入山药和黄瓜丁，翻炒片刻后加入炒好的肉丁，炒匀后加盐和糖调味后即可出锅

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