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酸辣汤(不勾芡)的做法

发布时间：2019-03-10 09:06:29

酸辣汤(不勾芡)的做法

简介吃水饺总不忘了搭配点酸辣汤才觉得满足,但是外面的酸辣汤总是勾了很多芡.少了很多料,所以自己在家把这些缺点去除就成为了自己专属的酸辣汤囉!! 材料高汤7公升综合丝(笋丝.木耳.红萝卜丝)1斤鸭血2块木绵豆腐2块肉丝200g 蛋2颗葱花(喝时再加)3支盐1大匙醍醐酱油1大匙酱油膏2大匙胡椒粉1大匙黑醋2大匙白醋2大匙做法酸辣汤(不勾芡)的做法

酸辣汤(不勾芡)的做法

1

备料(将豆腐及鸭血切细条备用)

酸辣汤(不勾芡)的做法

2

汆烫豆腐

酸辣汤(不勾芡)的做法

3

汆烫综合丝后漂水备用

酸辣汤(不勾芡)的做法

4

鸭血汆烫后漂水备用

酸辣汤(不勾芡)的做法

5

起高汤放入汆烫过的综合丝

酸辣汤(不勾芡)的做法

6

放入汆烫后的豆腐放入汆烫后的鸭血

酸辣汤(不勾芡)的做法

7

放入肉丝

酸辣汤(不勾芡)的做法

8

放入盐1大匙及胡椒粉1大匙

酸辣汤(不勾芡)的做法

9

黑醋

酸辣汤(不勾芡)的做法

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白醋

酸辣汤(不勾芡)的做法

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放入酱油及酱油膏

酸辣汤(不勾芡)的做法

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放入蛋液

酸辣汤(不勾芡)的做法

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要喝前再碗里先放葱花再倒入酸辣汤即可

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