发布时间：2021-08-30 00:15:10
蘑菇洗净后切片、洋葱切丝备用。蛋打成蛋液，加入少许盐巴。
热锅后下少许油，下洋葱丝、蘑菇片炒香，接着将蛋液倒入，转小火，将洋葱与蘑菇均匀弄散。
盖上锅盖，以小火烘熟。 起锅前拿掉锅盖，转中大火煎一下即可。
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