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马铃薯泥佐蘑菇洋葱黑胡椒酱的做法

发布时间：2019-03-10 09:44:19

马铃薯泥佐蘑菇洋葱黑胡椒酱的做法

简介餐厅的马铃薯泥都做得很浓郁, 是因为加了很多的奶油跟鲜奶油.有些甚至还用马铃薯粉做的, 就像在弄泡面一样, 加热水搅一搅就可以吃了.其实做马铃薯泥很简单喔! 用鲜奶代替鲜奶油, 还有减少奶油的用量, 吃起来健康美味且少一点负担材料马铃薯2颗蒜头1颗温鲜奶适量奶油15g 鸡粉/黑胡椒粉适量洋葱适量蘑菇适量市售黑胡椒酱适量香菜末少许做法马铃薯泥佐蘑菇洋葱黑胡椒酱的做法

马铃薯泥佐蘑菇洋葱黑胡椒酱的做法

1

马铃薯切薄片, 与蒜头放入水中煮到马铃薯变软后关小火

马铃薯泥佐蘑菇洋葱黑胡椒酱的做法

2

将水倒掉后, 加入奶油

马铃薯泥佐蘑菇洋葱黑胡椒酱的做法

3

再将鲜奶分批的加入, 并把马铃薯捣成泥状 ** 鲜奶的份量就是加到你喜欢的浓稠度即可停止

马铃薯泥佐蘑菇洋葱黑胡椒酱的做法

4

直到马铃薯跟鲜奶充分的拌匀成泥状之后, 再用适当的鸡粉/黑胡椒粉调味

马铃薯泥佐蘑菇洋葱黑胡椒酱的做法

5

少许油将蘑菇, 洋葱炒香, 加少许的水跟适量的黑胡椒酱煮滚后, 用香菜末提香即完成

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