主料：水 100克,粘米粉 100克,白萝卜丝 300克,干香菇 4朵,素火腿1 片
调料：盐1 份,白胡椒粉1/2 份,酱油2 份
素萝卜糕的做法1、把白萝卜丝过多的水分挤掉。
2、干香菇用温水泡发，泡好后切丁,素火腿切丁
3、粘米粉和水一起调成稠煳。
4、锅烧热少许油，下素火腿爆香后再爆香菇。 加入萝卜丝拌炒后，下调味料再炒会儿.
5、熄火，倒入粘米粉煳拌匀，然后倒入涂好油或铺�虾姹褐降娜萜髦醒故怠Ｖ写蠡鹫�40分钟左右。
6、待温度降至完全冷却后切厚片，直接吃或小火煎也美味
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