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狗尾草炖鸡汤的做法

发布时间：2019-03-10 10:37:52

狗尾草炖鸡汤的做法

简介狗尾草性温、味甘、无毒、主治小儿发育不良、具有开脾、利尿、健胃除积等效能，此外还有止咳润喉的功能，民众甚至把它煮水当茶饮用，其味芳香、甘醇，有如人参茶，所以也有『台湾人参』之称。黄澄澄的鸡汤喝起来没有特殊味道,甘甜好喝~ 材料狗尾草300克鸡肉半只红枣&黑枣100~150克枸杞一小把米酒半罐盐少许做法狗尾草炖鸡汤的做法

狗尾草炖鸡汤的做法

1

将买回来切好的狗尾草洗干净，先加约3000cc水放入锅子熬煮约2小时(快锅40分)

狗尾草炖鸡汤的做法

2

熬煮后的狗尾草沥出来呈金黄色

狗尾草炖鸡汤的做法

3

将鸡肉洗净剁成小块川烫后洗净备用

狗尾草炖鸡汤的做法

4

将鸡肉放入狗尾草汤里加上米酒,红枣&黑枣~放入电锅内外锅约1,5杯水,开关跳起后加少许盐与枸杞即可上桌~

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