
1将白萝卜外皮刷净后刨成丝(用新的菜瓜布或汤匙刮一刮大量清水冲洗),叶柄切下不要丢掉先放旁边。加些盐巴和大约10cc的水将萝卜丝抓一抓按摩一下,放置一旁约5分钟。此时可以将叶柄洗净切丝一起加入。等萝卜丝出水后捞起捏干水分放到另一个干净容器,拌入韩式辣酱和香油拌匀。
2拌匀辣酱和香油之后,才加入青葱丝轻轻拌匀!摆盘时弄成高高的山丘状集中在盘子中间,在上面再撒葱花和鲣鱼海苔香松...即可。
3配虾诿撞诿追购芷烈
4非常下饭好吃,又健康又简单的韩式萝卜丝。
5撒些香松和葱花,更加美观又好吃
