
1锅热油热后,肋排和蒜头及姜片同时入锅煸ㄧ煸。※ 肋排选肉排,太长可请店家对切成较小块。
2加进蔬菜块(秋葵除外),拌炒ㄧ下,让蔬菜和肋排等ㄧ同均匀沾油。
3加水和材料同高,加进韩式辣椒酱等其他调味料。
4等水滚时,盖上锅盖,转小火闷煮50分钟或肋排全熟嫩。
5加进秋葵,再焖个两分钟。
6配饭或当下酒菜的韩式料理~~^^
发布时间:2019-03-10 10:45:02

1锅热油热后,肋排和蒜头及姜片同时入锅煸ㄧ煸。※ 肋排选肉排,太长可请店家对切成较小块。
2加进蔬菜块(秋葵除外),拌炒ㄧ下,让蔬菜和肋排等ㄧ同均匀沾油。
3加水和材料同高,加进韩式辣椒酱等其他调味料。
4等水滚时,盖上锅盖,转小火闷煮50分钟或肋排全熟嫩。
5加进秋葵,再焖个两分钟。
6配饭或当下酒菜的韩式料理~~^^