土司芋泥卷的做法

发布时间：2019-03-10 11:01:55

土司芋泥卷的做法

简介昨天孙子做满月,在餐厅有这一道菜,炸了有点过头点,本来我还挺喜欢的,可惜火候没有掌握好,所以今天我就做了这道加了起司在里面的爆浆芋泥卷,不错吃喔。材料土司5片芋头1颗起司3片脆浆粉1大匙水2大匙做法土司芋泥卷的做法

芋头蒸熟后,打成泥,加入糖,起司拌匀。

土司去边,用擀面棍压薄。

抹上芋泥。

卷成长条状,来回搓揉一下让它更结实,炸时才不会裂开。

脆浆粉加水拌成粉浆。

芋泥卷两端用手指抹上粉浆。

油烧至120度左右,放入芋泥卷,转中小火。

炸至金黄即可。

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