花生眉豆煲猪脚的做法-家常菜食谱-家常菜谱大全

花生眉豆煲猪脚的做法

发布时间：2019-03-10 11:35:37

花生眉豆煲猪脚的做法

简介自从有了小伙子，一直在坚持母乳喂养，我相信用母乳喂养的宝宝会更健康，不仅能增强免疫力、提升智力、还能减少儿童期肥胖、减少过敏性疾病的几率。为保证母乳的质量，吃什么变得尤为重要，即要保证充足的营养，又不过于油腻增加自己的身体负担。今天这道花生眉豆煲猪脚就是一道非常不错的食谱，猪脚富含胶质胶原，不仅可以促进母乳分泌，还能润养肌肤，脂肪又不会太高，不用担心会长胖哦～花生和眉豆的加入不仅丰富了营养，也使得这道菜的口感更加软糯清香，不同于传统炖猪蹄的油腻感，汤水也更加滋补。材料

主料：猪脚1只

配料：眉豆30g、花生30g、姜2片

调料：盐少许

花生眉豆煲猪脚的做法

1.猪脚用沸水焯烫后洗去浮沫，花生用清水浸泡2小时将处理好的猪脚放入能量土锅中；

2. 加入眉豆、花生和姜片；

3. 加入足量水，选择“老火汤”模式；

4. 程序结束后，调入少许盐即可。

小诀窍

1. 猪脚焯烫一下可以去除多余油脂；

2. 干花生泡水可以吸收适量水份，效果更好；

3. 盐的用量根据个人口味调整。

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花生眉豆煲猪脚的做法

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