绿中红(香肠配小黄瓜)的做法

发布时间：2019-03-10 11:40:22

绿中红(香肠配小黄瓜)的做法

简介说到香肠似乎家庭宴客必有的一道佳肴,但有时肉吃多了总要配点青菜,所以此次我多添加了小黄瓜元素,原来两片小黄瓜包裹着一片香肠吃,不但清淡许多还能解解油腻,拿来宴客更添加了视觉享受喔!! 材料小黄瓜3条香肠5条做法绿中红(香肠配小黄瓜)的做法

备料

将香肠放入电锅蒸(外锅约放1/2-3/4杯水左右)

将蒸过的香肠入干锅煎

将香肠用牙签戳洞逼油,将香肠原有的油以中小火干煎香肠两面金黄

将小黄瓜切片铺底

将煎好的香肠待凉切片放在小黄瓜片上

成品上桌,(吃时可以两片小黄瓜包裹着一片香肠)

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