1《A组》250g牛奶置入锅中
2加入适量的茶叶（我是用两小匙）以小火煮至沸腾
3《B组》2.5给蛋黄置入小盆子中
4蛋黄加入砂糖，开始打发至泛白。
5打发完的蛋黄 砂糖（变泛白唷）
6筛入高筋面粉至打发的蛋黄 砂糖中混合。（至无粉状态）
7当《A组》煮至沸腾时移开并且过滤掉茶叶，倒入另一个容器中。
8将一半的《A组》混入《B组》
9混合完�虾蟮摹禔 B组》
10之后将混合过的《A B组》倒回《A组》并移至炉台上开大火并且一直搅拌。
11搅拌至有点浓稠时熄火移开火点。（继续放上面即使熄火了但炉台上还是有温度所以会越煮越稠。
12将煮好的奶茶卡士达酱放入一个耐热的容器中让他变凉（可盖上保鲜膜）。之后等凉了之后再放入冰箱隔天使用～
