简介 接大女儿下课妈咪都会准备小惊喜，她第一眼看到这风火轮还大叫＂矮油?＂不过为她特制的五官，还是有赢得她的喜好，续了两个：）（笑） 材料高筋面粉300g 鲜奶200cc 糖20g 油10g 盐3g 酵母3g 黑胡椒少许 萝勒叶少许 拉丝乳酪适量 美奶滋适量 玉米粒100g 蛋液适量做法1

面团材料投入面包机，[酵母]投至孝母匣，面团模式1小时后取出，分割成8等份。

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光滑面向上，收口向下，滚圆

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左手捏著面团中心，右手边旋转面团，类似甜甜圈的做法，但中间不要有洞，只要有凹槽即可，发酵30~40分至两倍大

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烤箱预热170度。用利剪刀斜剪切口，约8~9刀(每刀2~3cm)，平均将周围剪开，可以旋转烤盘，帮助剪刀整型，剪断就要迅速抽开剪刀，面团才不会又黏回去。

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擦上蛋液

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将沥干水分的玉米粒加入凹槽内，可用汤匙将玉米粒下压，坎在面团内

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在玉米粒上挤少许美奶滋

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在面团中心在舖上少许拉丝起司

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烘烤12~15分，中间掉头一次，让烤色均匀

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也可以利用海苔打洞机，或手工剪出海苔五官，用挤花袋圆嘴(0.5cm)押出腮红