1奶油及cream cheese都先放在室温下回软。
2先做底层，消化饼干压碎后，加入室温下变软的奶油。
3等消化饼与奶油充分融�虾螅诺娇灸＠镉锰莱籽蛊健�
4放入预热过的烤箱中，以170度烤10分钟，烤好后拿出放凉备用。
5接着来做乳酪蛋糕的部分，先把奶油乳酪cream cheese搅拌至乳霜状，分次加入砂糖搅拌均匀。
6接着放入鸡蛋，加入砂糖后的起司糊已经很柔滑，再加入鸡蛋搅拌后会变得更湿润。这个食谱最棒的地方，就是整颗蛋放入就好，完全不需要打发到手酸。
7将鲜奶以小火加热(如用鲜奶油会建议隔水加热)，放入伯爵茶包2包。
8将伯爵鲜奶茶放入起司糊中，再放入筛过的低筋面粉，剩下的茶包剪开，将茶叶颗粒一起放入拌匀。
9完成的起司糊倒入烤模中，轻敲一下让空气跑出来放入预热过的烤箱，170度烤50~60分钟。
10烤至用筷子或叉子插进去，拿出来不会沾黏就表示完成。
11取出放凉，冷却后放入放置冰箱，冰个2~3小时后最为美味。
