1将【内馅】芋头削皮切小丁蒸熟压烂趁热加入奶油糖拌匀，红豆泡水6小时，煮烂加入糖拌炒至水收干趁热加入奶油拌匀，放冷备用
2将【面皮】水、油、中粉放入面包机搅拌成团，取出整圆休息30分
3将醒好的面团分20g一个搓圆，内馅搓圆分25g一个
4将搓圆的面团压平杆圆
5包入内馅慢慢用手指往上拢合收口
6将包好内馅的面团整圆收口朝下，放至烤盘上
7用手掌压平面团压扁
8用叉子在表面上戳洞，避免考时膨胀
9在表面刷上蛋液
10红豆口味洒上芝麻
11烤箱170度预热10分，入烤箱170度烤20分，就有香酥的月光饼喔！
